БАРБЕКЮ

Закуски

«Капрезе» из баклажан со спелыми томатами и сыром «Моцарелла»
Овощной букет: томаты, огурцы, зелень, паприка
Зеленая тарелка: кинза, зеленый лук, петрушка, базилик, укроп
«Домашний погребок» квашеная капустка, малосольные огурчики,
капуста гурийская, соленые помидорчики
Коллекция сыров
Морская коллекция: угорь, балык, семга специального фирменного посола

Салаты

«Листопад» микс из листьев салата, томаты черри, свежие огурчики, авокадо
«Зеленый» салат с кедровыми орехами, белыми грибочками
и гренками из черного хлеба
Классический салат «Цезарь»

Горячие блюда

Баранина на косточке с кисло-сладким соусом
Фирменный шашлык из свиной шейки
Шашлычок из курицы маринованный в прованских травах
Стейк из норвежской семги
Ассортимент фирменных соусов-барбекю

Хлебный буфет

Пирожки закусочные

Десерт

Стилизованная композиция из сезонных фруктов
Пирог со свежей клубникой

Прохладительные напитки в ассортименте